CHAÏ AUX ÉPICES

11,00 €

Thés noirs chai et wu-long de Chine, inde et Sri-Lanka - Fort en théine

Mélange de thé et d’épices. Baies rouges et morceaux d’épices.                                                         En Inde, ce thé est infusé dans du lait. Il accompagne idéalement un repas

Idéal pour composer un délicieux Chaï latté

 

Préparation du thé 

                
Choix de l'eau : eau de source ou filtrée

Grammage pour 20cl d'eau : 2 à 3

Température de l'eau : 95° 

Durée d'infusion : 3-5 mn