EARL GREY BERGAMOTE

Thé noir de Chine - Fort en théine

Le Earl Grey est un grand classique Anglais son nom vient du Comte Charles Grey (earl en anglais), c’est un thé aromatisé à la bergamote avec des pétales de bleuets.

La bergamote (petit citron de chine) parfume agréablement ce thé.

Parfait pour démarrer la journée

  • Température de l'eau : 95°
  • Durée d'infusion : 3-4 mn
  • Grammage pour 20cl d'eau : 2 à 3 g
  • Choix de l'eau : eau de source ou filtrée

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12,00 € TTC

Les conseils de tea by Thé

Difficile parfois de peser le thé.
Pour le thé aux feuilles moyennement volumineuses (thés rouges et noirs non compressés), comptez une cuillère à café rase par tasse de 10 cl.
Pour les thés volumineux (thés blancs, thés wu long) comptez une bonne pincée (en utilisant le pouce, l’index et le majeur) par tasse.
Pour les thés verts qui sont très denses, comptez une cuillère de thé rase pour deux tasses.

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